這種設備(bei)具有(you)諸多優點(dian)。從技術層面來(lai)看，它(ta)采用(yong)微生物菌處(chu)(chu)理，能(neng)全自動破碎脫水(shui)，并(bing)將(jiang)餐廚(chu)(chu)垃圾分解為(wei)二氧化碳，使投(tou)入(ru)的(de)廚(chu)(chu)余(yu)在(zai)短時間（4 小(xiao)時）內(nei)就(jiu)縮量 95%，變成無(wu)臭(chou)、無(wu)毒、無(wu)害且含水(shui)率(lv) 40% 的(de)咖啡色粉狀有(you)機肥，此有(you)機肥經(jing)厭氧發(fa)酵后(hou)可直接用(yong)于種植。在(zai)使用(yong)方面，十分方便。用(yong)戶無(wu)需將(jiang)廚(chu)(chu)余(yu)等(deng)收集保管或裝(zhuang)入(ru)塑料袋(dai)，避(bi)免了發(fa)臭(chou)及招惹蚊蠅(ying)蟑螂等(deng)問題，只需將(jiang)廚(chu)(chu)余(yu)濾水(shui)后(hou)隨時放入(ru)處(chu)(chu)理機內(nei)，機器便會自動處(chu)(chu)理。而(er)且可根據廚(chu)(chu)余(yu)數(shu)量安(an)裝(zhuang)不同(tong)大小(xiao)的(de)機種，能(neng)在(zai)任何地點(dian)安(an)裝(zhuang)。設備(bei)的(de)內(nei)膽由高級不銹鋼制成，堅固耐用(yong)，操作也極為(wei)簡單，用(yong)戶只需將(jiang)廚(chu)(chu)余(yu)濾水(shui)后(hou)放入(ru)，處(chu)(chu)理機就(jiu)會自動攪拌(ban)、除濕處(chu)(chu)理。